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——      CONTRACTANT GÉNÉRAL — HÔTELLERIE

Votre projet hôtelier.
Livré.
 Sans dérive.

Délais tenus, budget respecté, coordination maîtrisée. MORE & YOU pilote vos chantiers hôtelier avec une responsabilité globale sous contrat unique.

+20

PROJETS LIVRÉS

0

RETARD DE LIVRAISON

1

INTERLOCUTEUR UNIQUE

100%

BUDGET RESPECTÉ

——      NOTRE VALEUR AJOUTÉE, CONCRÈTEMENT

Les 3 enjeux que nous maîtrisons pour votre projet hôtelier

Dépassement de budget

Chiffrage imprécis, avenants non anticipés, interfaces mal gérées. Nous contractualisons le prix global et assumons les écarts.

Retard de livraison

Chaque semaine perdue en saison hôtelière représente un manque à gagner direct. Nous planifions, anticipons et livrons à date.

Défaut de coordination

Multiplication des intervenants sans pilote unique. Nous assurons la responsabilité globale et l'interface avec tous les corps d'état.

——      RÉFÉRENCES HÔTELIÈRES

Des projets livrés
pour des
opérateurs reconnus

HÔTEL L'ARBOISIE, MEGÈVE

Extension restaurant livrée pour ouverture haute saison

  • Construction extension restaurant et cuisine professionnelle

  • Restauration façades avec contraintes patrimoniales

  • Evolution de la programmation du MOA au cours du projet
    → adaptabilité des équipes M&Y

  • Livraison pour ouverture saison

Enjeu résolu
Tenir un délai critique pour l'exploitation tout en préservant l'identité architecturale du bâtiment existant.

CHALET HÔTEL ALPEN VALLEY, COMBLOUX

Extension et rénovation globale

  • Extension (réception, salle séminaire, sanitaires, chambres)

  • Rénovation parties existantes

Enjeu résolu
Moderniser et agrandir un établissement en coordonnant extension neuve et rénovation de l'existant.

LES CHALETS DE L'OBSERVATOIRE, MEGÈVE

Programme neuf de standing : pilotage global d'une opération complexe

  • 4 chalets, 21 appartements haut standing

  • 3 000 m² plancher + 103 places parking

  • Coordination MOE / entreprises / bureaux contrôle/ architecte d’intérieur / acquéreur

  • Respect cahier des charges exigeant et identité architecturale

  • Travaux modificatifs acquéreur : chaque appartement est différent

Enjeu résolu
Piloter une opération neuve de grande volumétrie avec niveau de finition premium et contraintes réglementaires montagne.

HÔTEL LA LAUZIÈRE, LA PLAGNE

Rénovation d'ampleur avec contrainte de délai serrée

  • 109 chambres (82 rénovées + 27 créées)

  • Rénovation des parties communes

  • Planning lean pour optimiser les délais sur une opération complexe

  • Coordination globale études et entreprises

Enjeu résolu
Livrer une rénovation lourde dans un délai contraint grâce à un pilotage optimisé et une coordination rigoureuse.

——      NOTRE APPROCHE

Clé-en-main. 
Sans compromis.

01

Un interlocuteur unique

De la conception à la livraison, un seul point de contact. Vous pilotez votre projet, pas vos sous-traitants.

02

Budget contractualisé

Prix ferme, engagements clairs. Nous assumons les écarts plutôt que de les répercuter sur votre trésorerie.

03

Planning sécurisé

Ordonnancement rigoureux, anticipation des contraintes de site. Livraison calée sur votre calendrier d'exploitation.

04

Vision investisseur

Nous comprenons les enjeux financiers avant les enjeux techniques. Votre ROI guide nos décisions opérationnelles.

——      CONTACT

Votre projet hôtelier.
Livré avant la saison.

Vous avez une date d'ouverture engagée et un budget à tenir. Parlons-en !

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